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MENU ESPECIAL
CENA: Entrada de copetín frío y caliente,
plato caliente, postre a la mesa, mesa de postres, mesa de café, coktail y refrescos
Las mesas se presentan con plato de posición, cristalería fina, servilletas de tela y mantelería de gala.
Entrada:
2 tablas de quesos y fiambres por mesa, acompañadas de pancitos con sésamo y amapola
más 16 bocaditos POR PERSONA, (dos de cada uno de los siguientes):
Platinas de bocaditos
1. tostados de queso crema y ciboullette
2. roullet de jamón con ananá
3. palmitas con roquefort y nuez
4. francesitos
5. canapés de caviar
6. canapés de salmón ahumado
7. canastitas de palmitos con golf
8. pio nono
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| más 6 bocados calientes por persona, (dos de cada uno de los siguientes) :
mini brochettes de lomo
villaroi de queso
arrolladitos primavera con salsa de soja
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| plato principal:una de las siguientes opciones:
Opción 1: Pollo arrollado al champignon con zanahoria glaseada y papas noissete.
Opción 2: Sorrentinos de jamón, queso y albahaca sobre salsa 4 quesos
Opción 3: Peceto al jerez con flan de verdura y papas noissetes
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Postre a la mesa, Helado marmolado de dulce de leche decorado
Se corta la torta de aniversario y luego de realizar el brindis y las fotos de familia, se presenta la
Mesa de postres, postres a elección (un postre cada 25 cubiertos)
Otra opción: mesa dulce en base a frutas, show de helados, tortas heladas. |
mesa de café y variedad de tés
bebidas: los mozos atenderán a los invitados en sus mesas, sirviendo:
cocktail de frutas naturales
refrescos y agua mineral
whisky y champagne (aportado por el cliente (no cobramos descorche), podremos cotizarle diversas marcas a excelentes precios)
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